Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:45 perc

• 1 kg szilva
  20 dkg kristálycukor
  2 tasak vaníliás cukor
  1 citrom reszelt héja
  6 tojás
  36 dkg liszt
  2 tasak sütőpor
  2 dl tejföl
  10 dkg porcukor
  2 mk őrölt fahéj
  zsemlemorzsa
  25 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A szilvát kimagozzuk, hatfelé vágjuk. A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, majd állandó keverés mellett egyenként hozzáadunk 4 tojást. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a tojásos masszához adjuk, simára keverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával és beleterítjük a tésztát, amely ekkor nem igazán jól kezelhető, ezért aztán kanál és habkártya segítségét kell igénybe vennünk. Tetejét kirakjuk a szilvával. A tejfölt a maradék 2 tojással, a porcukorral és a fahéjjal simára keverjük, a szilva tetejére öntjük, majd a tepsit betesszük a sütőbe. 180 fokon 45 percig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!

gyermekkel is készíthető