Szőlős kosárka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:8 perc
  • 1 cs réteslap
    50 dkg lencse
    6-8 dkg Rama Sütőmargarin

  • Krém

    1 csomag vanília puding
    2 dl főzőtejszín
    3 ek cukor
    1 cs vaníliás cukor
    2 dl tej
    50 dkg piros vagy fehér szőlő

Elkészítés

A muffinsütőt kikenjük vajjal, vagy sütőmargarinnal. A réteslapokat egyesével kiterítjük, éa olvasztott vajjal, vagy sütőmargarinnal megkenjük a lapokat. Négybe hajtjuk majd a muffinforma mélyedéseibe nyomkodjuk úgy, hogy kosár formája legyen. Mindegyik kosárba 1-1 minyonpapírt teszünk és beletöltjük a lencsét. Azért kell, hogy a sütés közben ne emelkedjenek fel. Kb.8percig sütjük.
Krém: a pudingot 1dl tejszínnel és a cukrokkal simára keverjük. A tejet 1 deci tejszínnel felforraljuk, majd a pudingos keveréket beleöntjük ésfolyamatosan kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor kihűlt a tésztakosarakra kanalazzuk.
A szőlőszemeket félbevágjuk, kimagozzuk és a vaníliás krémbe nyomkodjuk.

gyermekkel is készíthető