Szőlős piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 40 dkg fehér szőlő
    3 tojás
    10 dkg dió vagy meghámozott mandula
    2 dl édes fehébor
    12 db babapiskóta
    4 ek cukor
    1 kicsi citrom

Elkészítés

A babapiskótát darabokra törjük, és mély üvegtál, vagy négy talpas pohár aljára rakjuk, a bor felével meglocsoljuk. A dió felét kiválogatjuk, félretesszük, a többit durvára vágva a piskótára szórjuk. A szőlőt leszemezzük, a fele szintén a piskótára kerül. A tojást a cukorral serpenyőben fehéredésig keverjük, a bor másik felével felengedjük, a citrom héját belereszeljük, a levét belefacsarjuk, kikeverjük. Nagyobb lábosban vizet forralunk, a serpenyőt beleállítjuk, és a krémet kevergetve addig hagyjuk a gőzön, amíg be nem sűrűsödik. Ekkor a piskótára öntjük, és ha kihűlt, fél napra hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a diószemekkel és a szőlőszemekkel kirakjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Szőlős-borkrémes szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc Borkrém 8 dkg cukor 2 dl must vagy szőlőlé 2 dl fehérbor 6 dkg mazsola 4 dkg étkezési keményítő 4 dl...
  2. Szőlős borkrémes szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc 20 dkg vegyes szőlő A piskótához 3 db tojás 4 dkg cukor 6 dkg liszt A borkrémhez 4 dl tejszín...
  3. Szőlős-mascarponés süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl aromás, száraz fehérbor 10 dkg babapiskóta 4 tojás 4 evőkanál cukor 30 dkg szőlő 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín...
  4. Szőlős krémesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál cukor 1 pudingpor 5 dl tej 2-3 nagyobb fürt szőlő 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 6 tojás...
  5. Szőlős kosárkaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8 perc 1 cs réteslap 50 dkg lencse 6-8 dkg Rama Sütőmargarin Krém 1 csomag vanília puding 2 dl főzőtejszín 3 ek...