Szőlős pogácsa

Hozzávalók:

  • 25 dkg vaj
  • 75 dkg liszt
  • 25 dkg megmosott, megtisztított (lehetőleg mag nélküli) szőlő
  • 2 tojásfehérje
  • 1 egész tojás
  • 1 kávéskanál só
  • reszelt szerecsendió

Elkészítés:

A vajat habzásig felmelegítjük. Hűlés után hozzátesszük a lisztet és a szőlőt, majd a tojásokat. Kézzel alaposan kikeverjük. Apró pogácsákká formálva sütjük készre.

Megjegyzés:

A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Egyszerű vajas pogácsaHozzávalók: 25 dkg vaj 30 dkg liszt 2 dl tej 1 kávéskanál só 2 egész tojás 5-6 dkg ementáli sajt Elkészítés: A lisztet a vajjal és a sóval összemorzsoljuk, majd...
  2. Sajtos-mandulás pogácsaHozzávalók: 10 dkg darált mandula 20 dkg vaj 30 dkg liszt 10 dkg reszelt kemény sajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál só 1 kávéskanál csemege pirospaprika Elkészítés: A lisztet eldörzsöljük a...
  3. Tojásos pogácsaHozzávalók: 20 dkg liszt 12 dkg vaj 1 kávéskanál porcukor 3 főtt tojás sárgája fél kávéskanál só köménymag, só, kevés reszelt sajt a megszórásához Elkészítés: Összemorzsoljuk a lisztet a vajjal,...
  4. Krumplis-sajtos pogácsaHozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg megtört főtt krumpli (kb. 1 db) fél kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 2 dkg élesztő fél dl tej Elkészítés: Az...
  5. Szőlős rizskoszorúHozzávalók: 5 dkg mazsola 1/2 dl rum 5 dkg hámozott, pirított mandula 20 dkg rizs 1 liter tej 2 dkg vaníliás cukor 2 dkg vaj 3 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa...