Szőlős süti (nagyon finom)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    1 tojás
    25 dkg margarin
    22 dkg cukor
    fél csomag sütőpor
    fél citrom reszelt héja
    40 dkg liszt

  • Töltelék

    kb. fél kiló szőlő
    10 dkg kristálycukor
    10 dkg darált dió
    10 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés

A tésztához valókból tésztát gyúrunk, és 1 órát hűtőben pihentetjük. A tészta 2/3-át akkorára nyújtjuk, hogy kibélelhessünk vele egy közepes tepsit. A töltelékhez valókat összekeverjük és meghintjük vele a tésztát, majd rászórjuk a kb. fél kiló szőlőt. A maradék tésztát vékonyra kinyújtjuk, és beborítjuk vele a szőlőt. Villával megszurkáljuk és felvert tojással megkenjük. Közepes lángon pirosra sütjük. Nagyon mutatós és finom süti, de szőlő helyett lehet más bogyós gyümölcs is, (cseresznyével is isteni).

gyermekkel is készíthető