Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:45 perc
- A töltelékhez
15 dkg Rama margarin
6 db tojás
25 dkg porcukor
5 evőkanál búzadara
1 kg túró
2 vaníliás cukor
1 citrom leve
1 fürt szőlő - A tésztához
2 teáskanál sütőpor
1 tojássárgája
12 dkg Rama margarin
12 dkg porcukor
25 dkg liszt
Elkészítés
A Rama margarint picit megolvasztjuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, fél órára hűtőbe tesszük. Egy tepsit margarinnal kikenünk, és belenyomkodjuk a tésztát. Rászórjuk a szőlőszemeket. A töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk. A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral, túróval, a citrom levével, tojás sárgákkal, búzadarával kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojás fehérjék kemény habját. Ráöntjük a szőlős tésztára a túrós masszát, elegyengetjük, és előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral szórjuk meg a tetejét.
gyermekkel is készíthető