Szultán csókja

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:enyhe tűzön
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1-2 szem szegfűszeg
    1/2 cs. vanilincukor
    20 dkg porcukor
    3 tojás
    5 dkg darált mogyoró
    5 dkg darált dió
    5 dkg vagdalt füge
    2 dkg vagdalt, cukrozott narancshéj
    10 dkg reszelt főzőcsokoládé
    10 dkg mazsola
    10 dkg liszt
    1/3 cs. sütőpor
    őrölt fahéj
    kevés rum

Elkészítés

A porcukrot a tojásokkal és a vanilincukorral 25 percig erősen keverjük, közben hozzáadunk 1-2 szem cukorral tört szegfűszeget, késhegynyi fahéjat, 2 kávéskanál rumot, a fügét, a narancshéjat, a mogyorót és a diót, a csokoládét, az apróra vagdalt mazsolát, majd utoljára a liszttel elkevert sütőport. Diónyi halmokat rakunk vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe, és enyhe tűznél sütjük.

gyermekkel is készíthető