Hozzávalók:
5 tojássárgája
25 dkg margarin
30 dkg porcukor
1 cs. vaniliáscukor
1 dl hideg tej
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
majd az 5 tojásfehérjéből vert hab
1 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A tojássárgáját, a margarint, a porcukrot és a vaniliáscukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport. A végén hozzákeverjük a felvert habot.
A felét zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, a másik felébe belekeverjük a kakaót, aztán úgy tesszük a tepsibe, hogy keveredjenek.
25-30 percig sütjük (150°C-on vagy közepes hőmérsékleten). Félholdra szaggatjuk.
A receptet beküldte: hoditimike