Tarkedli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 2 tojás
    5 dkg cukor
    2 dkg élesztő
    5 dl tej
    40 dkg liszt
    csipet só

Elkészítés

A fele tejben elkeverjük a lisztet, beleütjük a tojást, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, csipet sót és simára eldolgozzuk. Felöntjük a maradék tejjel és teljesen csomómentesre keverjük, majd kb. másfél óráig kelesztjük. A tarkedlisütőt felmelegítjük, kevés olajat öntünk minden mélyedésbe, és 1-1 kanállal tésztát teszünk bele. Lassú tűzön mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd szalvétára szedjük, hogy a felesleges zsiradékot (pl. sütőmargarin) felitassuk. Melegen tartjuk, míg az egész tésztát ki nem sütjük. Ízlés szerint lekvárral, vagy porcukorral, melegen tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. TarkedliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 5 dl tej 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 db tojás olaj csipet só Elkészítés A fele tejben...
  2. Tarkedli II.Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 3 tojás csipetnyi só tej kevés cukor Elkészítés: Egy kis tálkába morzsoljuk az élesztőt, teszünk hozzá egy csipet sót, kevés cukrot, és öntünk...
  3. Kakaós aranygaluskaHozzávalók: 1 l tej, finomliszt, 6 db tojás, olaj a kisütéshez, kakaó, porcukor. Elkészítés: A tejet felforraljuk és még melegen hozzáöntünk annyi lisztet, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk. Ezt csomó...
  4. Juhtúróval töltött palóc lángosHozzávalók: 50 dkg főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 5 dkg élesztő + kis tej+ 1 csipet cukor 2 dl tej 1 evőkanál cukor 25 dkg juhtúró 1 dl tejföl...
  5. Tarkedli-Cseh fánk-képpelHozzávalók: Hozzávalók a tésztához • 500 g liszt • 25 g élesztő • 5 dl tej • 50 g cukor • 30 g vaj • 3 db tojás • 1/2...