Tárkonyos-ananászos csirke

Hozzávalók:

  • kb. 70 dkg csirke
  • A besamelhez:
  • 2 evÅ‘kanál napraforgóolaj
  • 2 evÅ‘kanál liszt
  • 5 dl tej
  • tárkony ízlés szerint
  • só
  • bors
  • Valamint:
  • 1 ananász kockázott húsa vagy 1 kisebb konzerv kockázott ananász

Elkészítés:

Besamelt készítek, amit sóval, borssal, tárkonnyal ízesítek. Beleteszem a feldarabolt csirkét és az ananászt. Majd fedő alatt, takarék lángon (első felforrás után) párolom, míg megpuhul a hús.

Megjegyzés:

1., ha a besamel gyorsan párolog, az ananász levével pótold picit, hogy szaftja maradjon…
2., minél kisebb darabokban van a csirke, annál gyorsabban elkészül
3., a mennyiségektől el lehet térni ízlés szerint :)
4., ha nincs otthon ananászod, csináld meg nyugodtan anélkül

A receptet Pearlwide küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes-ananászos csirke a la szerelemHozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 kis doboz konzerv ananász (darabos) kb. 200g 2 gered fokhagyma 30 dkg sajt 2-3 dl tejszín só bors vegeta 2 evőkanál liszt Elkészítés: A csirkemellet...
  2. Tárkonyos csirke nyársonHozzávalók: 90 dkg csirke comb (lehetőleg az alsó része) 1-2 evőkanál ételízesítő vagy szárnyas fűszerkeverék 1 nagyobb piros húsú paprika egy kisebb csokor tárkony 1 közepes uborka 4 evőkanál olaj...
  3. Ananászos-tejszines tofuraguHozzávalók: -1 konzerv ananász (darabolt) -1 tofu -1 kisebb fej vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint -2-3dl tejszín v egy pohár tejföl -1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint -só,bors, icipici pirospaprika...
  4. Ananászos sült csirke egyszerűenHozzávalók: 1 közepes csirke, vagy 2 mell és 2 comb, 1 doboz ananászkonzerv (karika), 1 fej szálasra vágott hagyma, 2 kanál olaj vagy páros margarin, só. Elkészítés: Az ananászkarikát a...
  5. Ananászos kukoricás csirke (2-3 adag)Hozzávalók: 3 ek. olaj 25 dkg csirkemell filé 15 dkg konzerv ananász 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica 1 tasak valamilyen Carbonara alap 3 dl hideg tej 15 dkg sonkás...