Tejfölös mézes

Hozzávalók:
Tésztához:
50 dkg liszt
10 dkg dió
20 dkg porcukor
4 tojás
2 ek. olvasztott méz
1 csapott ek. szódabikarbóna
Töltelék:
4 pohár tejföl
25 dkg
porcukor
1 cs. vaniliáscukor
25 dkg darált dió

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3-4 órát pihentetjük. 3 részre osztjuk kinyújtjuk vékonyra és a lapokat kisütjük.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük és a lapokat megtöltjük. A tetejét ízlés szerint vaniliás porcukorral hinthetjük meg. Másnap szeletelhetjük, minél többet áll annál jobb.

Tanácsok:
Sokszor nem éri meg a harmadnapot! Nagyon finom könnyű édesség.

A receptet beküldte: Katalin1962