Tejkaramellás szelet

Hozzávalók:

  • 5 tojásból sütött kakaós piskóta
  • 2 csomag tejkaramellás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 2 dl tejszín
  • olvasztott csoki

Elkészítés:

A kakaós piskótát kb. 20×30 cm-es tepsibe sütjük, hogy majd két lapba tudjuk vágni. Amíg sül, addig a pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, akkor a habosra kevert margarint is belekeverjük. A piskótát két lapra vágjuk, megtöltjük a pudinggal. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tészta tetejére simítjuk. A hab tetejére gőz fölött megolvasztott csokit csurgatunk.

Megjegyzés:

Könnyű és abbahagyhatatlan !!! Jó étvágyat !!

A receptet és a fotót Jné Erika küldte. Köszönjük!