Tejszínes álom

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 cs babapiskóta
    3 doboz tejföl
    1 zacskó habtejszín
    2-3 darab mandarin
    3 ek. porcukor
    1 cs vaníliás cukor
    1 cs tortazselé
    1 cs zselatin
    kevés rum
    gyümölcs a díszítéshez

Elkészítés

A tejfölt a porcukorral, vaníliás cukorral és a rummal összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük és hozzákeverjük a tejfölös krémhez.
A tejszínhabhoz keverjünk hozzá egy csomag zselatint (az előírás szerint) kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljünk ki babapiskótával, majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá 2, cikkekre szedett mandarint. A harmadik mandarin levét préseljük ki és használjuk fel a tortazselé elkészítéséhez. Ezzel öntsük le a tortán lévő gyümölcsöket. Ha kész pár órára hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető