Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A díszítéshez
csokoládéreszelék
1 evőkanál zselatin
1 evőkanál rum
2 evőkanál porcukor
25 dkg gesztenyepüré
1 kakaós piskóta tortalap
4 dl tejszín
Elkészítés
A töltelékhez a gesztenyepürét burgonyanyomón összetörjük, majd a rummal és a porcukorral simára keverjük. A zselatint beáztatjuk, majd addig melegítjük, míg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe beleforgatjuk a gesztenyés masszát, majd a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot négybe vágjuk, a lapokat egyenként megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük őket. A torta oldalát és tetejét is bevonjuk a krémmel. Ha még marad egy kicsi belőle, csillagcsöves nyomózsákba töltjük és kidíszítjük vele a tortát. Csokoládéreszelékkel megszórjuk. Tálalásig hűtőbe tesszük.
gyermekkel is készíthető