Tejszínes túrós

Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg lliszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tojás
pici szalakáli
pici sütőpor
3 kanál tejföl

Krém:
25 dkg túró
20 dkg cukor
2 pohár tejföl
4 dl habtejszín

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit kikeverjük, két lapot sütünk belőle.
Krém: A túrót, cukrot, tejfölt kikeverjük. A habtejszínt felverjük, majd a túrós krémhez keverjük.

Két változat lehetséges:
1. A két lap közé kenjük a krémet úgy, hogy egy keveset félreteszünk, amivel a felső tészta tetejét vékonyan megkenjük. Erre tehetünk csokireszeléket, díszítő cukorkát stb.
2. Az egész krémet a két lap közé kenjük, a tetejét csokival vonjuk be.

A receptet beküldte: biro.csilla