Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal

Hozzávalók:

  • 10-12 db csirke felsőcomb
  • szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom)
  • 1-1,5 nagydobozos tejföl
  • 1 Knorr Francia hagymalevespor
  • kakukkfű
  • bazsalikom

Elkészítés:

A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és a zsírosabb részektől. Beszórjuk őket mindkét oldalukon kevés sóval, valamint ízlés szerint kakukkfűvel és bazsalikommal. Egy tepsi vagy hőálló tál aljára lefektetünk baconszeleteket, és ezekre tesszük a befűszerezett csirkecombokat. A tejfölben simára keverjük a hagymalevesport. A levesporban vannak sajtgombócok is, ezeket én reszelőn le szoktam reszelni és ettől még finomabb lesz a szósz, ezt is bele kell keverni a tejfölbe. Ha a tejföl nagyon sűrű, érdemes egy kevés tejjel felhígítani, hogy könnyebben el lehessen oszlatni majd a szószt a csirkecombokon. Mikor szépen befedtük vele a húst, akkor lefedjük, és 180 fokos sütőben szépen puhára sütjük, a végén még kicsit fedés nélkül pirítjuk.

Megjegyzés:

A rizs is és a krumplipüré is szuper hozzá, érdemes mindkettővel kipróbálni, mert egész más lesz a különböző köretekkel az étel.
A recept Margit nevű barátnémtól való :) Jó étvágyat hozzá!

A receptet B. Virágh Orsolya küldte. Köszönjük!