Hozzávalók:
- 30 dkg vékonyra szeletelt bacon
- 50 dkg tehéntúró
- 5 dl tejföl
- 15 dkg császárszalonna
- 50 dkg fodros metélt
Elkészítés:
1. A tésztát bő, sós vízben kifőzzük.
2. Apró kockára vágjuk a császárszalonnát, majd kisütjük.
3. A leszűrt tésztába forgatjuk a szalonnát és a zsírját is, majd a villával áttört tehéntúrót is hozzákeverjük.
4. Ízlés szerint kissé megsózzuk, leöntjük a tejföllel, végül a bacon szeleteket egyszer megcsavarva a tetejére rakosgatjuk.
5. Sütőben 180 fokon 30 perc alatt összesütjük.
Megjegyzés:
Fotó: AS
A receptet Bedéné Szokolay Henriette küldte. Köszönjük!