Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
mogyorókrém
3 ek. kakaó
1 kg liszt
2-3 dl tej
2 tojás
10 dkg cukor
1 élesztő
2 kk. só
15 dkg olvasztott sütőmargarin
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A kakaó és a mogyorókrém kivételével összedolgozzuk a hozzávalókat, (kenyérsütőben is lehet dagasztani). Utána megfelezzük a tésztát, az egyikbe beledolgozzuk a kakaót, és a kevés langyos tejet. A kétféle tésztát a duplájára kelesztjük. Kétfelé osztjuk mind a két tésztát, két különbözőt egymásra rakunk, gömbölyűre, és vékonyra sodorjuk. Ízlés szerint meglehet kenni mogyorókrémmel. 8 felé vágjuk, és kifli alakúra feltekerjük. Formázás után tepsibe rakjuk, és lekenjük langyos vízzel. Egy kicsit hagyjuk még kelni, majd megsütjük. Még forrón cukros vízzel lekenjük a tetejét.