Hozzávalók:
4-5 főtt tojás ( nem kell keményre megfőzni),
3 ek. majonéz,
2-3 gerezd fokhagyma,
fél fej vöröshagyma,
só,
ha kell 1 kis margarin,
ízlés szerint petrezselymmel, újhagymával, snidlinggel ízesíthetjük.
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, de nem kell keményre, majd lereszeljük vagy összetörjük villával. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, vöröshagymát és a majonézt, majd sóval ízestjük. Ha nem elég krémjellegű, adhatunk hozzá egy kis margarint.
Ízesítésnek rakhatunk hozzá snidlinget, petrezselymet vagy amit szeretnénk.
Ezután mehet a kenyérre.
Jó étvágyat!
Remélem ízleni fog mindenkinek! :)
A receptet beküldte: tinendo