Töltött körte

Hozzávalók:

  • 4 nagy körte,
  • 1 nagy csésze Nutella,
  • 10 dkg darált mogyoró,
  • 5 szem szegfűszeg,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • 10 dkg túró,
  • 2 evőkanál porcukor,
  • 1 késhegynyi őrölt fahéj

Elkészítés:

A körtéket félbevágjuk, magházukat kiemeljük, és szegfűszeges, cukros, citromos vízben néhány percig főzzük. Kiszedjük, lecsepegtetjük. Közben a túrót kikeverjük fahéjjal, a porcukorral és a Nutellával. A kikevert krémmel megtöltjük a fél körtéket és a tetejüket darált mogyoróval megszórjuk.