Tönkölykenyér

Hozzávalók:

  • 3 dl víz
  • 1 kockacukor
  • 1 evőkanál ecet
  • 1 evőkanál só
  • 4 evőkanál olaj
  • 15 dkg simaliszt
  • 15 dkg fehér tönkölyliszt
  • 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 dkg élesztő a tetejére morzsolva

Elkészítés:

Kenyérsütőgépbe, abban a sorrendben kell beletenni, ahogy írtam. Korpáskenyér sütésre állítani, megvárni, amíg elkészül, rögtön kivenni a gépből. (3 óra 40 perc)

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Ginewra küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tönkölykenyér (kenyérsütőgép nélkül)Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű (bio) tönkölybúzaliszt (lehet fehérliszttel keverni ízlés szerint) 1 kávéskanál tengeri só 1 csomag szárított élesztő 3 evőkanál őrölt lenmag 1 evőkanál zabkorpa 2 dl tej 2-2,5...
  2. Az igazi jég kockaHozzávalók: víz, meg amibe rakod mélyhűtő Elkészítés: ha jégkockát szeretnénk akkor célszerű kocka alakú akármibe rakni, különben még jéggömb is lehet belöle, erre figyeljünk,mert ez fontos, ha jég kocka akkor...
  3. Joghurtos tönkölykenyérHozzávalók: 500g tönkölybúza liszst 1 kis poharas (nekem a Danone vált be) natur joghurt egy ugyanilyen johurtospohárnyi langyos víz 1cs. porélesztő egy teáskanál só Elkészítés: az egészet a kenyérsütőbe beborítani...
  4. Túrós-tejfeles kenyér kenyérsütőgéphezHozzávalók: 1 tasak instant élesztő 37 dkg finomliszt 1 csipet sütőpor 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 tojás 12,5 dkg félzsíros túró 3 dkg sütőmargarin 2 dl langyos tejfel...
  5. Zöld süti III.Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 1 evőkanál tejföl 3 evőkanál kakaópor 4 db tojás 10 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25...