Tormamártás angol módra

Hozzávalók:

  • 50 dkg savanyú alma
  • 50 dkg torma
  • 1/2 dl ecet
  • 10 dkg cukor
  • 2 dl erőleves (kockából)
  • só

Elkészítés:

A meghámozott almákat és a megtisztított tormát finomra lereszeljük. Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, és jól összekeverjük. Az előzőleg megfőzött és kihűtött erőlevessel higítjuk a mártást. Főtt marhahúshoz kínáljuk.

Megjegyzés:

A receptet Blanka küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Erdélyi tormamártásHozzávalók: 4 szál közepesen vastag tormagyökér 3-4 evőkanálnyi étolaj, liszt só, édes-nemes fűszerpaprika, te, tejföl borsikafű morzsolva Elkészítés: A tormagyökeret megtisztítjuk, majd reszelővel lereszeljük, enyhén megpergetjük sóval, borsikafűvel.( Ajánlatos ezt...
  2. Tejfölös tormamártásHozzávalók: 20 dkg torma 2 evőkanál liszt 3 dl tejföl 2 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál zsír 5 dl húslé só ecet Elkészítés: A tormát megtisztítjuk, megmossuk, finom reszelőn lereszeljük, és...
  3. Tojáspörkölt Vronie-módraHozzávalók: 6 főtt tojás 1 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2-3 db paradicsom (paradicsomlével helyettesíthető) 2 db paprika 4-5 gerezd fokhagyma csemege pirospaprika só bors 3 marék zöldborsó (aki...
  4. Lazac Dianna Lynn módraHozzávalók: 4 személyre: 4 x 170 gr lazac szeletek 3 tojás sárgája 1 kk hideg víz 1 csipet cayenne bors 2 ek friss citromlé 125 gr olvasztott vaj 160 ml...
  5. Túrós őzgerinc Hajni módraHozzávalók: 25 dkg túró, 2 dl tej, 3 teáskanál zselatin, 3 csomag vaníliás cukor, friss vagy kompót gyümi, 15 dkg porcukor, 10 dkg sütőmargarin, piskóta Elkészítés: A túrót összeturmixoljuk 1...