Túrófánk

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:felforrósított bő olajban
  • sütési idő:aranybarnára sütjük
  • 25 dkg túró
    2 db tojás
    citromhéj
    10-15 dkg cukor
    15 dkg rétesliszt
    0,5 sütőpor
    csipet só
    olaj a sütéshez

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, ha van rá idő állni hagyjuk kb fél órát, ha nincs akkor azonnal is süthető. Felforrósított bő olajban két evőkanál segítségével aranybarnára sütjük a fánkokat, majd fahéjas porcukorral, vagy lekvárral tálaljuk.