Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A piskótához

  9 tojás
  9 evőkanál liszt
  1 csomag sütőpor
  9 evőkanál cukor
  2 evőkanál kakaópor

• A krémhez

  2 csomag vaníliás cukor
  3 banán
  50 dkg mascarpone
  25 dkg porcukor
  25 dkg zsírszegény túró

Elkészítés

A piskótát a szokásos módon elkészítjük, és még melegen nedves konyharuha segítségével föltekerjük. A krémhez a mascarponet jól elkeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a túrót, és egy banánt kis kockákra vágunk, azt is belekeverjük. A krémnek kb. a harmadát a piskótába töltjük, egyenletesen elkenjük benne, és kb. ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Egy tálat kibélelünk folpackkal és a tálban szorosan egymás mellett elhelyezzük a piskóta szeleteket, 3-4 szeletet félre teszünk. A maradék krémmel feltöltjük a tálat. A 2 banánt karikákra vágjuk, és a krém tetején elosztjuk. A megmaradt piskóta szeletekkel betakarjuk az egészet, a tálról lelógó folpackkal letakarjuk, és hűtőszekrénybe rakjuk.