Túrós-csokis rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 40 dkg liszt
    1 sütőpor
    7 kanál cukor
    3 kanál kakaó
    1 Rama margarin

  • Töltelék

    1 kg túró
    10 kanál cukor
    2 csomag vaníliás cukor
    4 tojássárgája

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük. A töltelékhez tartozókat is összekeverjük, majd hozzáadjuk a 4 tojás habbá vert fehérjéjét. A hűtőből kivett tészta felét kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe reszeljük, rásimítjuk a tölteléket, majd ráreszeljük a tészta másik felét. Előmelegített, 170 C-os sütőbe tesszük. Kihűlés után lehet szeletelni.