Túrós-csokis torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • gyümölcs (cseresznye, eper), befőtt vagy friss
    3 cs zselatin
    3 dl tej
    20 ek porcukor
    2 cs vaníliás cukor
    4 tojás
    fél citrom reszelt héja
    1 kg túró
    1 Rama margarin
    2 tábla ét tortabevonó

Elkészítés

Kézi mixerrel kikeverjük a margarint, túrót, tojást, van.cukrot, citromhéjat, porcukrot. A zselatint a tejjel és 2 dl vízzel sűrűre főzzük, majd összekeverjük a túrókrémmel. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába tesszük. Mikor felét beletettük, megszórjuk a gyümölccsel, úgy öntjük rá a többit. A hűtőben kb 2 órát állni hagyjuk. Közben felolvasztjuk a tortabevonót és megkenjük vele az összedermett süteményt.