Túrós – meggyes süti

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1 sütőpor,
  • 1/2 kg túró,
  • 1 kg meggy,
  • 3-4 tojás,
  • 2 dl tej,
  • 25 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

A lisztet, a cukrot és sütőport összekeverem. Fele margarinnal a tepsit kikenem. A fele lisztet a tepsibe szórom, rámorzsolom a túrót, a fejtett meggyet, majd a liszt másik felét. A maradék margarint felolvasztom és rálocsolom. A tojással a tejet összekeverem és rálocsolom. 1 óráig pihentetem. Először nagy lángon, majd közepes lángon sütöm.

Megjegyzés:

A receptet Cicus küldte. Köszönjük!