Hozzávalók:
- 15 dkg puha vaj
- 18 dkg cukor
- 4 tojás
- 6-7 evőkanál búzadara
- 75 dkg sovány túró
- 25 dkg krémsajt
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Egy formát kizsírozunk, a sütőt 200 fokra melegítjük. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a tojásokkal krémesre keverjük. A búzadarát, a túrót, a krémsajtot és a citromhéjat belekeverjük. A túrómasszát a formába (24 cm átmérőjű) töltjük, és a sütőben (középen, kb. 180 fokon) kb. 45 percig sütjük. Ízlés szerint melegen és hidegen is fogyasztható.
Megjegyzés:
1 óra sem kellett, és elfogyott az egész.
A receptet Kishefy küldte. Köszönjük!