Túrósbukta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 4 ek cukor
    50 dkg liszt
    10 dkg olvasztott Rama
    3 dl tej
    2 tojás
    25 g élesztő

  • Töltelék

    ízlés szerint cukor
    ízlés szerint tejföl
    1 tojássárgája
    1 citrom reszelt héja
    40 dkg túró

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl tejjel, és 1 csipet cukorral. Ha felfutott, összedolgozzuk a többi hozzávalóval, 1/2 órát kelesztjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, ha híg, búzadarával sűrítjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, 7x7cm-es kockára vágjuk, és megtöltjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejét is olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. Előmelegített (200 fok) sütőben 20-25 percig sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Túrós rétes muffinHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3/4 kg. rétes tészta Töltelék 25 dkg. túró, (nem túl lágy) ízlés szerint cukor 1 citrom lereszelt héja Tetejére 2...
  2. Tejfölös mézesHozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg porcukor 4 tojás 2 ek. olvasztott méz 1 csapott ek. szódabikarbóna Töltelék: 4 pohár tejföl 25 dkg porcukor 1 cs....
  3. Túrós kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg sima liszt 1 cs. szárított élesztő 2 tk. cukor 3 tk. só 2 dl olaj 2 egész tojás 4 dl tej...
  4. Túrós palacsinta szalonnakockávalHozzávalók: 10 db hagyományos módon elkészített sós palacsinta 15 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg füstölt szalonna vaj só Elkészítés: A túrót a tejföllel krémesre keverjük, sózzuk ízlés szerint....
  5. Diós-meggyes bejgliHozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt fél csomag élesztő 1 tojás 10 dkg cukor 1 csipet só 2 dl tej A töltelék: 80 dkg darált dió ízlés szerint magozott,...