Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:160 ℃
• sütési idő:60-75 perc

• A krémhez

  2 dl tejszín
  1 cs vaníliás cukor
  1 cs vanília puding
  20 dkg cukor
  kevés reszelt citromhéj
  1 kg tehéntúró (krémes változat legyen)
  5 tojás

• A tésztához

  1 tojás
  25 dkg liszt
  1 cs vaníliás cukor
  1/2 cs sütőpor
  5-10 dkg cukor
  125 gr margarin

Elkészítés

Elkészítjük a tésztát és hűtőbe tesszük. A tojásfehérjét kevés cukorral keményre verjük. A maradék hozzávalókat kikeverjük, és a végén beleforgatjuk a tojáshabot. A tésztával kizsírozott vagy sütőmargarinozott, 30 cm (28 cm) átmérőjű tortaformát kibélelünk. 2/3-ával az alját, 1/3 -ával az oldalát. A masszát beletöltjük. 160 fokon, 60-75 percig sütjük. A tésztát nem kell elősütni, minden együtt megy a sütőbe. Csak teljesen kihűlt állapotban szeletelhető ill. vehető ki a formából.

gyermekkel is készíthető