Túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:150 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 12,5 dkg cukor
    5 dkg mazsola
    1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin
    3 evőkanál citromlé
    1 evőkanál reszelt citromhéj
    1 csomag vaníliás pudingpor
    1 csomag vaníliás cukor
    1,25 deci tej
    75 dkg túró
    kevés liszt
    2 tojás

Elkészítés

A túrót, a tejet, a citromlevet a citromhéjat, a 2 tojássárgáját a pudingport, a vaníliás cukrot egy tálba tesszük és krémmé keverjük. A tortaformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, összekeverjük a mazsolát és a lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük, cukrot adunk hozzá és tovább verjük, amíg kemény hab nem lesz. A mazsolát és a tojásfehérjét a túrókrémbe keverjük és tortaformába tesszük. Előmelegített sütőben 150 fokon megsütjük.

gyermekkel is készíthető