Túróval töltött zsemle

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • csipetnyi só
    vaníliás cukor
    1 evőkanál porcukor
    1 evőkanál tejföl
    12 dkg túró
    8 zsemle
    1 citrom héja

Elkészítés

A szikkadt zsömléket félbevágjuk, s a belsejét kiszedjük, egy tálba tesszük. Ehhez öntjük a túrót, tejfölt, cukrot, csipet sót, reszelt citrom héját. Összekeverjük, s a masszát visszatöltjük a kivájt zsömlékbe. Így elkészített zsömléket hideg vaníliás tejbe megáztatjuk és olajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe, rakjuk. 20 perc alatt készre sütjük 180 fokon.

gyermekkel is készíthető