Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:220 ℃
- sütési idő:20-25 perc
4 db zsemle
1 cs túró
1 db tojás
2 cs vanillincukor
2 ek cukor
1,5 pohár tejföl
0,5 l. tej
ízlés szerint mazsola
Elkészítés
A zsemlék tetejét vágjuk le és a közepéből az anyagot szedjük ki. A mazsolát, az áttört túrót, a cukrot, a tojássárgát, 1 cs. vanillincukrot és 1 pohár tejfölt a zsemlék apróra csipegetett belsejével keverjük jól össze. A zsemléket a tejben óvatosan áztassuk meg. Rakjuk egy kis méretű kiolajazott tepsibe egymás mellé, és a túróval töltsük meg. A maradék tejfölbe keverjük a vanillincukrot és a zsemlék tetejét kenjük be vele. Előmelegített sütőben 2-3 fokozaton, (220 C) 20-25 percig sütjük. Hidegen, melegen is finom.
Tippek
A zsemléket óvatosan áztassuk a tejbe nehogy szétessenek. A tejbe is rakhatunk vaníliás cukrot.
Sütés közben figyeljük a zsemléket nehogy kiszáradjanak.Hűtőbe 1-2 napig is eláll.
gyermekkel is készíthető