Uborkasaláta eperrel

Hozzávalók:
1 kis uborka,
12 db eper,
2 evőkanál száraz fehérbor,
só,
bors.

Elkészítés:
Az uborkákat megmossuk, vékony szeletkre vágjuk és egy kerek tálra helyezzük körbe.
A vékonyra szeletelt epret a tál közepére és az uborkakarikák közé rakjuk.
Sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk fehérborral.
Behűtjük 20 percre, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: CILUSKA

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos uborkasalátaHozzávalók: 20 dkg krémsajt, 1 citrom leve, 1 evőkanál olívaolaj, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg kígyóuborka, só, bors . Elkészítés: A vöröshagymát finomra vágjuk, az uborkát vékonyra szeleteljük, kicsit megsózzuk....
  2. Rizsfelfújt eperrelHozzávalók: 1 citrom 1 narancs 12 dkg tejberizs 5 dl. tej 1 dl. tejszín csipet só 40 dkg. eper 2 evőkanál vaj 8 dkg cukor 1 evőkanál rum vaj a...
  3. Tökmagos káposztasalátaHozzávalók: fejeskáposzta vöröshagyma só tökmagolaj balzsamecet tökmag Elkészítés: A káposztát vékonyra gyaluljuk ,a szeletelt hagymát hozzáadjuk,besózzuk , kevés balzsamecettel és tökmagolajjal meglocsoljuk , jól összeforgatjuk . Pirított tökmaggal megszórva tálaljuk...
  4. Petrezselymes hagymaHozzávalók: 8 fej hagyma l dl olaj, 1 csokor petrezselyem, só, bors, vaj. Elkészítés: A hagymát forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd párpercig lefedve főzzük. Lecsöpögtetjük és félbevágjuk, vágási felületével...
  5. UborkasalátaHozzávalók: Hozzávalók (3-4 személyre): 50 dkg uborka 1 közepes vöröshagyma 1-2 evőkanálnyi borecet 1-2 evőkanálnyi salátaolaj 2 gerezd fokhagyma pirospaprika fehérbors só Elkészítés: A megmosott, szárazra törölt, hámozatlan uborkákat –...