Hozzávalók:
backon szalonna 2-3 vékony szelet
2 marék vegyes saláta
dijoni mustár
borecet
1-2 db paradicsom
kemény parmezán jellegű sajt
Elkészítés:
A szalonnát apró kocára vágom és megpirítom. Kiveszem a serpenyőből.
Egy tálba rendezem a salátát az összevágott paradicsomot és a szalonna darabokat.
A serpenyőbe 1-2 kanál mustárt és a borecetet megfuttatom. Az öntetet még melegében ráborítom a salátára és a tetejére pár sajtforgácsot szórok.
Tanácsok:
Akkor szoktam elkészíteni, amikor valami ütőset ennék, de nem akarok nagyon elszálni. Így megnyugtatom a lelkiismeretem, hogy “csak” salátát ettem.
Elkészítési idő: 8 perc
A receptet beküldte: 55moncsi71