Hozzávalók
- elkészítés:40 – 45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
32 db kockacukor (96 g)
2 evőkanál víz
1 dkg vaj, vagy sütőmargarin
4 evőkanál tejszín
6 evőkanál kekszdara
Elkészítés
A kockacukorból és a vízből karamellt készítek, majd a lángról félrehúzva simára keverem a vajjal, vagy sütőmargarinnal. A tejszínt megmelegítem és a karamellhez öntöm, majd felforralom. Félrehúzom és beleszórom a kekszet is. Kicsit hűlni hagyom, majd a masszát a szívecskés jégkockatartóba rakom és kihűtőm. Másnap a ráérősek bevonhatják csokival is.