Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• 1 tk. piros ételfesték
  1 ek. narancslikőr
  1 szív alakú piskóta
  45 dkg fehér fondant
  15 dkg porcukor
  6 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

Fondant: 38 dkg cukor, 2 dl víz, 1 tk. tejszín, ezeket felmelegítjük, sűrűre főzzük. Vízzel lespriccelt felületen langyosra hűtjük. Összehajtogatjuk, várunk, amíg ki nem fehéredik. Porcukros kézzel összegyúrjuk. A piskótát kettévágjuk. A porcukrot és a vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, megkenjük vele az első piskótát, finoman rányomjuk a másodikat. A fondantból 2 egyforma, kis gombócot szakítunk le (kb. 2 cm átmérőjűt). A nagy adagot kevesebb, az egyik kicsit több ételfestékkel színezzük világos- illetve sötét rózsaszínre, a másik kicsi marad fehér. A világos rózsaszínt porcukros deszkán kinyújtjuk, bevonjuk vele a piskótát. A maradékot, illetve a két kis gombócot kinyújtjuk. Mindegyikből kis szíveket szúrunk ki és ezzel díszítjük a kész tortát.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• stahl konyhája napi receptek
• masni készítése fondantból
• porcukros