Vaníliás-diós kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25-30 perc
  • Tészta

    50 dkg liszt
    2.5 dkg élesztő
    10 dkg cukor
    2 deci tej
    3 tojássárgája
    15 dkg olvasztott margarin

  • Töltelék

    3 deci tej
    1 vaníliás puding
    10 dkg cukor
    10 dkg darált dió

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Ezt addig pihentetjük amíg elkészítjük a tölteléket. A tejjel, a pudinggal, és a cukorral krémet főzünk, levesszük a tűzről és beletesszük a diót. Kinyújtjuk a tésztát, feldaraboljuk, és mindegyik darabra teszünk a masszából. Kifli formára hajtjuk őket. Tetejét megkenjük tojással, 20 percet kelesztjük és sütjük.