vega töltöttkáposzta – szójával

Hozzávalók:
A töltelékhez:
30 dkg barna rizs
20 dkg szójapehely
ételízesítő
1 dl olaj
2 kiskanál pirospaprika
oreganó
borsikafű
A sűrítéshez:
3 evőkanál liszt (vagy amivel sűrítesz)
1 kiskanál pirospaprika
3 evőkanál olaj
1 dl víz
tejföl vagy kefir

Elkészítés:
A rizst félpuhára főzzük. A szójapehelyre annyi ételízesítős vizet öntünk, hogy sűrű pépet kapjunk. Belekeverjük az olajat, pirospaprikát, oreganót, borsikafüvet és a félig főtt rizst. Jól összegyúrjuk, levelekbe töltjük. Majd sűrítjük, lassan összeforraljuk. Tejföllel vagy kefirrel tálaljuk.

Tanácsok:
Szerintem finom :))

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Anonymous

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Vega fasírt, ahogy mi szeretjükHozzávalók: 0,5 kg teljes kiörlésű kenyér 5 db tojás 15-20 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint csipetnyi pirospaprika sültkrumpli fűszersó olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát apróra szeljük...
  2. Vega töltött paprika paradicsom szósszalHozzávalók: fél doboz haas szójagranulátum kb 6-8 darab közepes nagyságú tv paprika 3-4 gerezd fokhagyma fél csomag félkész rizs pirospaprika, só bors 1 konzervnyi sűrített paradicsom cukor víz Elkészítés: beáztatod...
  3. Rakott krumpli vega módraHozzávalók: 1 kg krumpli 1 fej vöröshagyma sok fokhagyma 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 10 dkg szárított paradicsom 1 nagy doboz tejföl 2 db tojás olívaolaj kevés...
  4. Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)Hozzávalók: Négy személyre: két bögre rizs 3,5 (vagy 4) bögre víz két evőkanál étolaj egy kiskanál delikát kb. két kiskanál só ínyenceknek egy kiskanál pirospaprika Elkészítés: Fogsz egy 3 literes...
  5. Savanyú krumpli levesHozzávalók: fél kiló burgonya kolbász pirospaprika tejföl tej liszt babérlevél só, ételízesítő Elkészítés: A buronyát megpucolom, kockára vágom, vízbe odateszem főni a sóval és a babérlevéllel. Ha félig megfőtt beleteszem...