Villám zöldséges tejfölös tészta

Hozzávalók:
4 személyre:
1 doboz Bonduelle vörösbab
1 doboz Bonduelle kukorica
1 doboz szeletelt gomba konzerv
1,5 doboz tejföl (375gr-os)
1 csomag száraztészta (500gr-os)
só, bors, majoranna, petrezselyemzöld

Elkészítés:
Feltesszük a vizet só nélkül. Ha forr beletesszük a sót és a tésztát, ízlés szerint kifőzzük. Közben nagy méretű teflon serpenyőben megpiritjuk a lecsepegtetett gombát, ha félig megpirult hozzá tesszük a lecsepegtetett vörösbabot és a kukoricát. Ha a gomba jó ráöntjük a tejfölt megszórjuk a fűszerekkel és hozzá keverjük a kifőtt leszűrt tésztát. Átforraljuk és tálaljuk.

Tanácsok:
Ízlés szerint reszelt sajtot kínálhatunk hozzá. Ha több időnk van akkor friss gombát és fűszernövényeket is használhatunk.
Ha megakarjuk kicsit bolondítani kevés zsiradékon kezdjük pirítani a gombát, 50gr apróra vágott kolozsvári szalonnával és a tejföl előtt szórjuk meg fűszerpaprikával.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: cat.e.rina