Virslis hentestokány

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 5-6 pár virsli
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • 2-3 dl víz
  • 4-5 db csemege uborka
  • ételízesítő
  • majoranna
  • bazsalikom

Elkészítés:

A vöröshagymát apró kockára vágjuk, pici olajon megfuttatjuki. Rátesszük a felkarikázott virslit, felöntjük a vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük, majd puhára főzzük. A tejfölt simára keverjük a liszttel, és besűrítjük vele a virslit. Végül hozzáadjuk a csíkokra vágott uborkát, és jól összeforraljuk.

Megjegyzés:

Én penne tésztával tálaltam, de rizzsel is finom. Fűszereket ízlés szerint bármilyet tehetünk bele.

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!