Virslis zöldbab

Hozzávalók:
2-3 pár virsli
1 nagy fej vöröshagyma
3 ek. olaj
1 kg zöldbab
2 gerezd fokhagyma
2 dl tefföl
pirospaprika,só,petrezselyemzöld

Elkészítés:
A virslit felkarikázom.A vöröshagymát apró kockára vágom és az olajba üvegesre pirítom.Utána hozzáadom a virslit.Együtt párolom egy kis ideig,majd hozzá rakom a zölbabot és a finomra
vágott fokhagymát.Annyi vizzel engedem fel, hogy
ellepje.Megszórom pirospaprikával, sóval.
Miután a bab puhára főtt belekeverem a tejfölt.
Tetejét meghintem apróra vágott
petrezselyemzölddel.

Tanácsok:
Nagyon ízletes egytál ételt kapunk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Rika1

Hasonló receptek:

  1. Virslis tésztaHozzávalók: 1/2 zacskó pörköltnek való tészta 3 pár virsli egy közepes fej hagyma 2 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál liszt 2 dl tejföl kevés víz reszelt sajt só, pirospaprika Elkészítés:...
  2. Virslis zöldbabsalátaHozzávalók: 50 dkg zöldbab 4 paradicsom 2 uborka 2 pár virsli 2 főtt tojás 1-1-csokor újhagyma és petrezselyem 0,5 dl olívaolaj salátaecet só bors mustár Elkészítés: A zöldbabot megfőzzük, leöblítjük...
  3. Virslis-majonézes lencsesalátaHozzávalók: 2 tojás só 50 dkg konzerv lencse (főtt) 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré 4 virsli 6-6 evőkanál majonéz és tejföl 1 kávéskanál mustár néhány csepp citromlé 1/2 csokor...
  4. Virslis kifliHozzávalók: 2 dl tej 2 dl tejföl 5 dkg élesztő 25 dkg liszt 25 dkg margarin 4 db tojás virsli Piros Arany reszelt sajt,só, Elkészítés: A lisztbe elmorzsoljuk a margarint,majd...
  5. Virslis burgonygombócHozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg virsli 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál olaj + bőven a sütéshez 8 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája 1 csipet szerecsendió 1 evőkanál ételízesítő A...