Hozzávalók:
- a fehér tészarészhez:
- 6 tojás
- 6 evőkanál kritálycukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 sütőpor
- A kakaóshoz:
- l. előtte
- + kakaóval szÃnezzük (keserű kakaó)
ElkészÃtés:
A tojássárgáját keverjük ki habosra a cukorral. Verjük fel a
tojásfehérjét kemény habbá. A tojásásrgájához keverjük hozzá a lisztet és a sütÅ‘port. Ezután a kemény habot öntsük hozzá a lisztes keverékhez (ügyeljünk a kavarási irányra, amikor hozzádolgozzuk a lisztes keverékhez)! Ezután ebbÅ‘l kb. a felét öntsük tepsibe, a másik felét pedig kakaóval szÃnezzük, ezt pedig késÅ‘bb adjuk hozzá a fehér tésztához. A közepén egy kicsit köralakban keverjük meg, Ãgy a márványhoz hasonló mintát kapunk. Addig süssük, ameddig nem kezd illatozni!
Megjegyzés:
A receptet Dorcsi93 küldte. Köszönjük!
