Zellerszendvics

Hozzávalók:

  • 8 szelet magvas rozskenyér,
  • 1 zellergumó,
  • fél kígyóuborka,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 dl tökmagolaj,
  • citromlé,
  • mustár,
  • méz,
  • só

Elkészítés:

A tojássárgáját kikeverjük a tökmagolajjal. Sóval, citromlével, mustárral, mézzel ízesítjük. A megtisztított zellergumót finomra reszeljük és a majonézbe keverjük. A krémmel megkenjük a rozskenyérszeleteket és kirakjuk felszeletelt kígyóuborkával.

Hasonló receptek:

  1. Téli reteksalátaHozzávalók: 1 db nagyobb feketeretek 1 db sárgarépa méz csipet só citromlé friss saláta ,esetleg káposztalevél Elkészítés: Megmossuk,hámozzuk majd finomra reszeljük a retket és a sárgarépát Mézzel,sóval,citromlével ízesitjük. Friss saláta...
  2. VitaminsalátaHozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 1 nagy szál sárgarépa, fél kígyóuborka, 1 jonatán alma, 3 dkg mazsola, 2 evőkanál tökmagolaj, 1 csokor metélőhagyma Elkészítés: A megtisztított sárgarépát durvára reszeljük. A...
  3. Sárgarépasaláta grépfrúttalHozzávalók: 4 vastagabb szál sárgarépa, # 1 grépfrút, # 3 dkg napraforgómag, # 1 evőkanál tökmagolaj, # 1 teáskanál citromlé, # 1 teáskanál méz, # késhegynyi őrölt ánizs Elkészítés: A...
  4. ZellermártásHozzávalók: 1 zellergumó, 1 tojássárgája, 2 dl tej, 5 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, fél csokor zellerzöld, só, bors Elkészítés: A megtisztított zellergumót kockára vágjuk és kevés sós vízben megfőzzük....
  5. Tárkonyos mártásHozzávalók: 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 10 dkg tehéntúró, 1 teáskanál tárkonyos ecet, 1 evõkanál finomra vágott friss tárkonylevél, mokkáskanálnyi õrölt fehér bors, ugyanennyi só, kevés finomra vágott zöldpetrezselyem...