Zöldborsós gombapaprikás olajbogyóval

Hozzávalók:

  • 1 üveg szeletelt gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 dkg olajbogyó
  • 1 kis üveg borsó
  • 1 kis pohár tejföl
  • tetszés szerint valamilyen tészta (csavart, spagetti, stb.) vagy rizs
  • étolaj
  • bors
  • oregánó
  • majoranna
  • csemege pirospaprika
  • 2 kisebb burgonya

Elkészítés:

A hagymát felszeled kicsi darabokra, kevés olajban megpárolod, ha már üveges, szórsz bele egy teáskanál pirospaprikát, kevés vizet teszel bele. Beleöntöd a gombát, a borsót és az olajbogyót. Ízlés szerint fűszerezed. A burgonyát belekockázod. Hagyod főni, közepes lángon. (Hamar megfő, mert a konzerves ételeknek nem kell sok idő.) Ezután beleöntöd a pohár tejfölt. Kifőtt tésztával tálalod. Jó étvágyat! :)

Megjegyzés:

Nagyon finom, mindenkinek ajánlom, aki szereti a változatosságot!

A receptet Évuka küldte. Köszönjük!