Hozzávalók:
50 dkg turo
12 dkg margarin
1 pohar tejfol
1 kozepes fej hagyma
4 duci gerezd fokhagyma
1 nagy csokor petrezselyem
1 nagy csokor kapor
zellerzold (a gumos zeller zoldjenek kozepe, ami meg zsenge)
orolt komeny
so
Elkészítés:
A petrezselymet, kaprot, zellezoldet felapritjuk.
A turot attorjuk, hozzaadjuk a margarint, a reszelt hagymat es fokhagymat, a zoldfeleket, fuszerezzuk majd habosra kavarjuk. Tejfollel lazitjuk.
Talalas elott hutoben pihentetjuk legalabb 1 orat.
Tanácsok:
Puha kenyerrel vagy piritossal, szezontol fuggoen paradicsommal, paprikaval, honaposretekel talaljuk.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: gurzau.maria