Hozzávalók:
- 1 nagy szelet tengeri hal
- 40 dkg hosszúmetélt tészta
- 2 répa
- 1 cukkini
- 2 dl fõ
- zõ
- tejszÃn
- 1 fej hagyma
- 1 paradicsom
- snidling
- petrezselyem
- citrom
- ételÃzesÃtÅ‘
- olaj
ElkészÃtés:
Olajon megpirÃtom a karikára vágott hagymát, rádobom az ételÃzesÃtÅ‘vel összerázott cukkini- és répaszeleteket, megdinsztelem.
Utána hozzáteszem a felkockázott tengeri halat, amit összeráztam
snidlinggel, citromlevével és petrezselyemmel, mindezt pirÃtom egy kicsit, majd rádobom a kockázott paradicsomokat. Végül felöntöm 2 dl
fõzõtejszÃnnel, kicsit még besûrÃtem, és a kifõzött tésztával tálalom. Isteni. :)
Megjegyzés:
A receptet Pindurka2006 küldte. Köszönjük!
