Hozzávalók

• elkészítés:30 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 1 cs. zselatin
  6 dl víz

• 1. réteg

  5 ek. cukor
  3 tojás
  1 cs. vanillincukor
  1 adag zselatin

• 2. réteg

  5 ek. cukor
  3 tojás
  3 ek. kakaó
  1 adag zselatin

• 3. réteg

  2 tejföl
  2 cs. vanillincukor
  5 ek. cukor
  1 adag zselatin

• Tetejére

  gyümölcs
  1 cs. gyümölcskocsonya

Elkészítés

Kisebb méretű tepsit kikenünk margarinnal és hűtőbe tesszük. A zselatin felforraljuk a vízzel, 3 egyenlő részre osztjuk és kihűtjük, de folyékony maradjon. Kikeverjük az 1. réteg hozzávalóit és a tepsibe öntjük, majd visszatesszük a hűtőbe. Közben jól kikeverjük a 2. réteg hozzávalóit is, és a dermedt sárga rétegre simítjuk, majd visszatesszük ismét a hűtőbe. Ezalatt kikeverjük a 3. réteg alapanyagait is és a dermedt barna részre kenjük, majd visszatesszük hűlni. A gyümölcskocsonyát az előírás szerint elkészítjük, kicsit kihűtjük. A sütemény tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, majd ráöntjük a gyümölcskocsonyát és jól lehűtjük. Tálalás előtt szeleteljük.

gyermekkel is készíthető