Zselés szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 2 db 4 tojásos piskóta
    10 fehérje
    30 dkg cukor
    10 dkg csoki
    10 dkg dió
    10 dkg zselés cukor
    20 dkg liszt
    1/2 liter tej
    6 ek. liszt
    20 dkg margarin
    30 dkg porcukor
    1 citrom leve és héja

Elkészítés

Megsütjük a 2 db 4 tojásos piskótát. Középre 10 fehérjéből és 30 dkg cukorból kemény habot verünk. Hozzáadunk 10 dkg tört csokit, 10 dkg apróra vágott diót, 10 dkg apróra vágott zselés cukrot, végül 20 dkg lisztet óvatosan, majd megsütjük. Krém: 1/2 liter tejet 6 ek. liszttel felfőzünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 30 dkg cukorral, 1 citrom levével és héjával kikeverünk. Az alsó piskótát megkenjük a krém felével, rátesszük a 10 tojásos sütit, erre a másik piskóta kerül. Tetejére csokimázat olvasztunk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák