Hozzávalók:
- zsemle
- tojás
- sonka
- sajt
- lilahagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A zsemlék tetejét levágom, kiszedem a belsejét, és belerakom egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektetem a sonkát, rászórom a vékony szeletekre vágott lilahagymát, a reszelt sajt felét, és ráütötöm a tojást. Ízlés szerint sózom, borsozom.
A sütőben addig sütöm, amíg a fehérje kifehéredik, ekkor rászórom a maradék reszelt sajtot, és készre sütöm.
Reggelire, vacsorára, vagy váratlan vendég érkezésekor is kellemes lakoma.
Megjegyzés:
Kellemes elkészítést és jó étvágyat!
A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!